徳島で地元の方に教えていただいた徳島ラーメンを食べる機会が出来ました。ラーメン東大の応神店です。ここはラーメン東大の元祖に当たるようで創業者のお父さんが個人でされているようで、このお店のみのファンも多いようです。 いかにもな外観です。 カウンターのみで好きな感じです。 濃厚中華そばな感じです。生卵サービスはうれしい。。