昨年末に情熱大陸で放送された老舗の江戸前そば「神田まつや」にやっと行けました。これまで東京には安くて旨いそばがあるという感想です。 日曜の15時という事ですぐに入店できると思いきや２０位の行列です。。 創業明治１７年。 […]

恵比寿にある伊東豊雄さんの建築塾に行きました。2015年の建築塾の説明会があるためです。ここで年間２０回の講座が行われます。今年度は瀬戸内海の大三島のまちづくりをそれぞれが自由に思考していくとのこと。 恵比寿のウェスティ […]

突然ラーメンが食べたくなり東京日本橋にある「ばしらあ」に行きました。食べログで人気店です。 にぎやかなファサード。 衝撃のベジタブルスープ。濃厚ですがいわゆる野菜スープです。油なしの。。 壁に向かうカウンター席のみ。都会 […]

浅草寺の近くで打合せを行いました。雷門を見るのは８年ぶりです。対面には隈研吾さんの浅草文化観光センターがあります。平屋の切妻屋根を積み重ねたような外観は狭小敷地でペンシルビルにならない配慮とのこと。 平日も多くの観光客で […]

週初めに打合せも兼ねて東京事務所へ行きました。 TOTOギャラリー間で開催中の丹下健三展。 水天宮前駅で燻製カレーのお店を見つけました。 全部乗せは色々な燻製がたくさん。特にベーコンが好み。ルーも燻製とのこと。 日本橋人 […]