3月1日、無事に大阪箕面市小野原西に広東料理のホンコンサイドがオープンしました。あいにくの雨模様にも関らずたくさんのお客さまがお見えになったとのことでホッとしました。今回は駐車場もあるので安心です。前回同様、お店の方針で […]

いよいよ明日、大阪箕面にホンコンサイドの2店舗目がオープンします。最後の詰でサインを取り付けたり飾り付けをしたりと関係者一同大忙しです。味に負けない良い雰囲気のお店になったのではないかと思います。喜びと不安もありますが早 […]

大阪府箕面市で計画を進めていました広東ダイニング「ホンコンサイド」の２店舗目が工事も大詰めを迎えてバタバタと。。。 イメージは中華料理ながら閑静な住宅街に配慮して竹と素焼きレンガで落ち着いた印象にしたいと考えています。 […]

綾部の現場に行きました。寒い寒いといっても雪もなく今日は穏やかな一日でした。因みに中丹地方は積雪70ｃｍを見込む地域です。 今日は着手前に地盤の高さの確認です。再来週から地盤改良にかかります。 子供監督も笑顔で手伝ってく […]

いよいよ綾部市において春先から進めてきた住まいが着工に至りそうです。昨日は施主立会いのもと建物の配置を確認。。 寒い中ご苦労様でした。自分が一番寒そうと言われましたが。。 竣工は来年の５月予定ですが、厳しい冬を乗り越えて […]