現場監理や打合せなどで山陰地方に行くことが多くなりました。新鮮な魚介も楽しみの一つですが中国地方のサービスエリアで販売されている大山牛乳をつかったモナカは絶品です。妙に硬い皮と甘さ控えめなアイスがくせになり必ず購入します。先日初めて珈琲味に手を出しましたがこちらも最高でした。冬でも食べます。