先日仕事で綾部市に行ったときのこと、軒先の美しい和菓子屋さんがあったのでひょっこり入るとちょうど栗の季節で丹波の栗をつかった菓子が並んでいました。手作りの栗きんとんを買って食べたところ少し渋皮の味がしてとても美味しかったです。綾部の駅近くの「つるや」さんです。
旧街道ぞいの風情。

他にも優しくて美味しそうなものが。。